【笑三郎だより】

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ネバネバパワー!

昨日は暖かな一日でした。

先日(3月9日)、朝から花粉症の症状に悩まされ、ついに強いお薬、日中何回も目薬に頼ってしまいました。あぁこれで今年もスタートしてしまったかと嘆いておりましたが、不思議に翌日からは再び何の症状も出ず無事で居られて嬉しいです。


これは正に食生活改善の賜かとホッと旨を撫で下ろしました。

という訳で、「これはいいかも!」私の花粉症対策の食物第2弾。


長芋と大葉(紫蘇)です。

長芋のネバネバに含まれる成分は粘膜を保護し強化させるそうですし、紫蘇に含まれている成分もアレルギーに良いそうです。

 

写真はスライスしたもの


長芋は切ったり、すりおろしてトロロにしたり、火を入れても美味しく、色々な調理法で食べられます。 

お醤油や梅肉など色目をつける前に撮ったのであまり美味しくなさそうですが・・・。

買い物に行っても日によって入っている産地が変わっていて、今日は青森県産だとか、茨城県産だとか楽しみながら味わってます。

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この記事に対するコメント

そうですか。
ネバネバもいいと☆

基本長芋はとろろで食べますが、
焼いて鰹節と醤油というシンプルなものも美味しいです。
おあげさんと焼いても美味しいと思いますよ。
青桐ふきゑ | 2019/03/13 10:14 PM
あらまっ…大変花粉ですか…
今年は目が異様に痒みが強いですね…
笑三郎さんは舞台があるから大丈夫ですか?
ネバネバ山芋パワーで楽になるように
願ってます!

なんとかのりきりたいですね…

マスクもやはり効果があるので
なんでも予防は大切ですね(*^^*)

私は歌舞伎座がいよいよだと!
花粉の悩みもやわらぎます(笑)

この毎日のブログも癒されます(*^^*)

さぁ今日は久々の休日です(笑)
のんびり絵を描こうと思います(*^^*)♪♪
桜 | 2019/03/13 7:56 AM
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